Užitočné rady

Prečo by chladnička nemala byť plná na viac ako 70 percent: mala by to vedieť každá gazdinka

16views

Mnohé ženy v domácnosti majú vo zvyku napĺňať chladničku až po okraj.

Na prvý pohľad to vyzerá ako dobrá stratégia: pre rodinu je dobré mať slušnú zásobu potravín a prístup k jedlám pripraveným vopred.

Je tu však jedna nuansa, ktorú bohužiaľ mnohí ľudia prehliadajú.

Preplnená chladnička je teda vystavená zvýšenému zaťaženiu.

Okrem toho sa príliš tesne usporiadané potraviny začnú rýchlejšie kaziť.

Prečo by ste nikdy nemali naplniť chladničku až po okraj

V preplnenej chladničke nie je priestor na voľnú cirkuláciu studeného vzduchu. V dôsledku toho sa potraviny neochladia tak dobre.

Okrem toho sa zvyšuje vlhkosť. Inými slovami, vytvárajú sa podmienky na rast plesní a škodlivých mikroorganizmov.

To všetko samozrejme nie je priaznivé pre dlhodobé skladovanie potravín.

Teda žena v domácnosti, ktorá si chce vytvoriť dobré zásoby potravín, dosiahne opačný výsledok, ak chladničku preplní. Potraviny sa pokazia, zásoby zmiznú a vznikne nový odpad.

A tiež chladnička, naplnená až po okraj, začne ťažko pracovať. Nie je vylúčené, že sa v dôsledku zvýšeného zaťaženia jednoducho pokazí.

Je tu ešte jeden dôležitý bod: pre hostiteľku bude ťažšie čistiť preplnený prístroj.

Aby ste predišli akýmkoľvek problémom, nenapĺňajte chladničku viac ako na 70 %.

Predtým sme našli niekoľko vecí, ktoré by sa v chladničke nemali nechávať.

Daniel Forgács
Dlhoročný dopisovateľ domácej redakcie. Pracujem pre dôležité publikácie ako reportér, publicista a komentátor, ale krátko píšem aj pre bulvár a populárne týždenníky.