Aký druh mäsa by sa nikdy nemal kupovať? Triky, ktoré poznajú predajcovia, ale zákazníci nie

Pri nákupe mäsa na trhu by ste nemali dôverovať ubezpečeniam predajcov o čerstvosti výrobku.

Povieme vám, čomu by ste mali venovať pozornosť pri výbere mäsa na trhu.

Ako si vybrať mäso na trhu

Jedným z najčastejších trikov predajcov je balenie mäsa do potravinovej fólie.

Predajcovia zvyčajne tvrdia, že je to preto, aby mäso nezvetralo alebo aby sa doň nedostali muchy.

V skutočnosti má zakryť nevzhľadný vzhľad tovaru.

Je tiež mimoriadne dôležité venovať pozornosť farbe mäsa. Ak je tmavé a tuk je žltý, je určite zatuchnuté.

Čerstvosť mäsa môžete skontrolovať aj hmatom: musíte naň zatlačiť prstom a napočítať do desať. Ak odtlačok zmizne, mäso je čerstvé.

Predtým sme , prečo by ste mali po ohrievaní potravín nechať otvorené dvierka mikrovlnnej rúry.