Všetci milujeme umývačky riadu pre čas, ktorý nám šetria, a pre ich schopnosť vyčistiť zažratú mastnotu. Povedzme si úprimne, kto sa chce po zaobstaraní umývačky riadu vrátiť do čias ručného umývania riadu?
Umývačka riadu však nie je určená na umývanie všetkých predmetov vo vašej kuchyni. V skutočnosti sa niektoré kuchynské predmety môžu poškodiť, ak ich vložíte do umývačky riadu. Niektoré položky by ste nikdy nemali vkladať do umývačky riadu, a to ani v cykle oplachovania.
8 vecí, ktoré by ste nikdy nemali dávať do umývačky riadu
- Kuchynské nože
- Niektoré plastové predmety
- Nepriľnavý riad
- Luxusný porcelánový riad a krištáľ
- Medený riad
- Hliníkový riad
- Drevené kuchynské náčinie (vrátane dosiek na krájanie)
- Čokoľvek z liatiny
Ako správne umývať nože
Správne čistenie kuchynských nožov je dôležité pre zaistenie ostrých čepelí a pevných rukovätí. Postupujte podľa týchto jednoduchých tipov, aby vaše nože vyzerali dlhšie ako nové:
- Ručné umývanie: Dobré kuchynské nože umývajte vždy ručne v teplej mydlovej vode. Táto osvedčená metóda čistenia udržuje čepele ostré a rukoväte pevné.
- Vyhnite sa umývačke riadu: Čistiaci prostriedok do umývačky riadu môže otupiť čepele nožov, čím sa zvyšuje riziko poranenia. Tupé nože vyžadujú väčšiu silu na použitie a ťažšie sa ovládajú.
- Chráňte rukoväte: Navyše horúca voda posledného oplachovania a vysoká teplota cyklu sušenia v umývačke riadu môžu časom uvoľniť rukoväte vašich nožov.
Plastové predmety v umývačke riadu: Na čo si dať pozor
Nie všetky plastové predmety znesú vysoké teploty umývačky riadu. Preto je dôležité vždy skontrolovať štítok výrobcu, či je plastový predmet vhodný do umývačky riadu.
Všeobecné pravidlo:
Plastové predmety s označením „vhodné do umývačky riadu“ (zvyčajne odolnejšie plasty, ako sú dosky na krájanie a misky na mixovanie) môžete umiestniť na horný stojan umývačky. Udržíte ich tak ďaleko od intenzívneho tepla vychádzajúceho zo spodnej časti práčky, ktoré ich môže poškodiť.
Dôležité miesta:
- Časom a umývaním v umývačke riadu môžu tieto plastové predmety stratiť časť svojho lesku.
- Ak na plastovom predmete nie je napísané „vhodné do umývačky riadu“, umyte ho ručne.
Nepriľnavý riad: Udržujte ho ako nový
Nepriľnavý riad sa stal nevyhnutným v každej kuchyni. Veď kto by nemiloval dokonale uvarenú palacinku či nadýchanú omeletu? Nepriľnavý povrch umožňuje varenie s malým alebo žiadnym množstvom oleja alebo masla, bez toho, aby sa jedlo prilepilo na dno.
Zatiaľ čo niektoré nepriľnavé riady tvrdia, že sú „vhodné do umývačky riadu“, v skutočnosti väčšina z nich nedokáže vydržať vysoké teploty používané v umývačkách riadu.
Aby ich nepriľnavý povrch vyzeral ako nový, je najlepšie ich umývať ručne.
Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov:
- Naplňte umývadlo teplou mydlovou vodou.
- Namočte svoje nepriľnavé panvice na niekoľko minút do vody.
- Na odstránenie zvyškov jedla použite mäkkú špongiu.
Vďaka tejto jednoduchej metóde čistenia zostane váš nepriľnavý riad dlhšie ako nový a vždy si užijete dokonalé výsledky.
Luxusný porcelánový a krištáľový riad
Vaše jemné taniere s prepracovanými maľbami si zaslúžia špeciálnu starostlivosť. Aby ste ušetrili svoju investíciu a predišli rozbitiu jemného porcelánu a krištáľu, neumývajte v umývačke riadu.
Postupujte podľa týchto jednoduchých pokynov, aby vaše súpravy vyzerali ako nové:
- Ručné umývanie: Umyte ich teplou (nie horúcou) vodou, saponátom a octom.
- Sušenie: Opatrne ich osušte handričkou nepúšťajúcou vlákna, aby ste sa vyhli akýmkoľvek škvrnám.
Týmto procesom zaistíte, že si váš luxusný porcelán a kryštál zachová svoj lesk roky.
Medený riad
Môže byť lákavé dať medený riad do umývačky riadu na rýchle čistenie, ale umývačka môže odfarbiť meď a spôsobiť jej matnú farbu. Tieto predmety umyte ručne teplou vodou a jemným prostriedkom na umývanie riadu.
Na vyleštenie medi a jej lesk použite jednu z nasledujúcich metód:
- Čistič špeciálne navrhnutý na meď: Toto je najbezpečnejšia a najefektívnejšia možnosť na zachovanie lesku vášho medeného riadu. Na trhu sú rôzne čističe medi, preto si vyberte ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
- Prírodný čistič s citrónom, soľou a octom: Pre ekologickejšiu možnosť si môžete vyrobiť vlastný čistič medi. Zmiešajte citrónovú šťavu, soľ a ocot v rovnakom množstve a vytvorte hustú zmes. Naneste zmes na medený riad a jemne ho utrite mäkkou handričkou. Potom ich dobre opláchnite vodou a úplne vysušte.
Hliníkový riad
Hliníkový riad vyzerá veľmi podobne ako riad z nehrdzavejúcej ocele, takže je ľahké si ho pomýliť. Kým však nerezový riad možno bežne umývať v umývačke riadu (vždy skontrolujte pokyny výrobcu), hliníkový riad by do umývačky riadu nemal ísť.
Hliníkové hrnce a panvice pri vystavení horúcej vode a vysokým teplotám umývačky riadu pomerne rýchlo vyblednú a zoxidujú. Vyhnite sa ich umývaniu v umývačke riadu a dokonca ani namáčaniu na dlhé hodiny v mydlovej vode.
Ako správne čistiť hliníkové náčinie:
- Namiesto umývačky riadu ich radšej vyčistite roztokom z krému zubného kameňa a vody.
- Ak chcete odstrániť prípadné zafarbenie, uvarte na sporáku zmes 1 polievkovej lyžice citrónovej šťavy na 1 liter vody.
Drevené kuchynské náčinie (vrátane dosiek na krájanie)
Drevené kuchynské náčinie, ako sú dosky na krájanie, varešky alebo čokoľvek iné s drevenou rukoväťou, by sa nikdy nemalo umývať v umývačke riadu. Čistiaci prostriedok na umývanie riadu môže časom poškriabať povrch dreva.
Navyše cyklus sušenia umývačky riadu môže spôsobiť prasknutie, rozštiepenie alebo dokonca zlomenie drevených predmetov.
Správny spôsob čistenia:
- Ihneď po použití očistite drevené dosky na krájanie teplou mydlovou vodou.
- Na dezinfekciu dosky na krájanie po krájaní surového mäsa ju očistite bielym octom alebo zmesou 2 polievkových lyžíc bielidla v 4 litroch vody.
- Dosku na krájanie dobre opláchnite a ručne vysušte.
Železné náčinie: Nikdy ich nedávajte do umývačky riadu
Pamätáte si všetok čas a starostlivosť, ktorú ste venovali čistení liatinovej panvice? Všetku tú náročnú prácu môžete v okamihu pokaziť, ak tento riad vložíte do umývačky riadu.
Čistiaci prostriedok do umývačky riadu môže rozpustiť „korenie“ (vrstva mastnoty alebo oleja, ktorá sa nanesie a zapečie na riad) na vašom liatinovom riade. Toto „korenenie“ je nevyhnutné na zabránenie hrdze a pomáha zabrániť prilepeniu potravín.
Zatiaľ čo niektorí kuchári nečistia železný riad vôbec (stačí ho po každom použití utrieť), môžete ho dobre vyčistiť rýchlym opláchnutím a jemným abrazívnym prostriedkom, ako je soľ.
enikos.gr
