огурцы
Záhrada

Ako udržať uhorky čerstvé v zime: existuje niekoľko trikov zeleninových záhradkárov

168views

Ako skladovať uhorky, aby zostali čerstvé a chutné? Túto otázku si kladie mnoho pestovateľov na dači.

Je dôležité si uvedomiť, že táto zelenina nie je schopná zostať dlho čerstvá, podobne ako cuketa alebo niektoré odrody jabĺk, pretože sa skladá z veľkého množstva vody.

Odporúčame pozrieť sa na niekoľko odporúčaní, ktoré umožnia, aby uhorky zostali dlhšie čerstvé.

Ako udržať uhorky čerstvé

Predovšetkým by sa nemali umývať pred uložením do chladničky. Na plodoch by nemali byť žiadne poškodenia.

Na skladovanie sú vhodnejšie varianty s hrubou šupkou. Odporúča sa tiež vybrať pôdny variant.

Skleníkové vodnaté uhorky sa na túto úlohu nehodia, pretože kvôli tenkej šupke strácajú svoje užitočné vlastnosti.

Už skôr sme hovorili o tom, ako získať skvelé uhorky na dači – stačí si vybrať správne hnojivo.

Daniel Forgács
Dlhoročný dopisovateľ domácej redakcie. Pracujem pre dôležité publikácie ako reportér, publicista a komentátor, ale krátko píšem aj pre bulvár a populárne týždenníky.